Box mystère anti-gaspi

Une "box anti-gaspillage" est un concept de box alimentaire visant à lutter contre le gaspillage en proposant des produits de consommation à prix réduit. Elle contient généralement des articles proches de leur date de péremption, des surplus de production, ou des produits présentant des défauts d’emballage, mais qui restent tout à fait consommables. L’idée est de donner une seconde chance à ces produits en les vendant à des consommateurs conscients et engagés dans la réduction du gaspillage alimentaire.

### Caractéristiques principales d’une box anti-gaspillage :
1. **Sélection de produits variés** : Elle contient une sélection d’aliments qui peuvent être des fruits, légumes, produits secs, ou conserves, voire des produits d’hygiène ou d’entretien.
   
2. **Prix réduit** : Ces box sont vendues bien en dessous du prix habituel des produits pour encourager l’achat et éviter le gaspillage.
   
3. **Engagement écologique** : En évitant de jeter des produits encore bons, la box anti-gaspillage aide à réduire la quantité de déchets alimentaires et soutient un modèle de consommation plus durable.

4. **Découverte de nouveaux produits** : Les consommateurs reçoivent souvent des produits qu’ils n’auraient pas achetés autrement, ce qui peut encourager à élargir leurs habitudes de consommation.

5. **Accessibilité** : On peut trouver ces box dans des magasins spécialisés, mais aussi en ligne, sous forme d’abonnement ou d’achats ponctuels.

Certaines entreprises, comme **Too Good To Go** ou **Phenix**, se sont spécialisées dans ce type de box et proposent même des applications mobiles pour faciliter l'achat de produits anti-gaspillage en collaboration avec des commerces locaux.